座　付    ズワイ蟹といくらの飯蒸し

御造り   寒鰤炙り造り

鍋　物    特選黒毛和牛ロースしゃぶしゃぶ

御食事    極上秘伝スープ仕立てきしめん

デザート クレマモーレジェラート

座　付    ズワイ蟹といくらの飯蒸し

御造り    寒鰤炙り造り

蒸　物   フォアグラとトリュフの茶碗蒸し

串　物    コーチンの名古屋風串焼き

揚    物   渡り蟹ソフトシェル唐揚げ

替　鉢    シャインマスカットと大黒しめじ 薄衣

強　肴　　鹿児島黒牛ステーキ

御食事    トリュフと土鍋釜飯の極上卵かけご飯

デザート クレマモーレのジェラート

写真はイメージです。 

座　付   ズワイ蟹といくらの飯蒸し

御造り    寒鰤炙り造り

蒸　物    フォアグラとトリュフの茶碗蒸し

御食事    信州江戸切り蕎麦

デザート クレマモーレのジェラート