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​今月の献立

June 9, 2019

座 付    ズワイ蟹といくらの飯蒸し

御造り   寒鰤炙り造り

鍋 物    特選黒毛和牛ロースしゃぶしゃぶ

御食事    極上秘伝スープ仕立てきしめん

デザート クレマモーレジェラート

                      

November 1, 2018

座 付    ズワイ蟹といくらの飯蒸し

御造り    寒鰤炙り造り

蒸 物   フォアグラとトリュフの茶碗蒸し

串 物    コーチンの名古屋風串焼き

揚    物   渡り蟹ソフトシェル唐揚げ

替 鉢    シャインマスカットと大黒しめじ 薄衣

強 肴  鹿児島黒牛ステーキ

御食事    トリュフと土鍋釜飯の極上卵かけご飯

デザート クレマモーレのジェラート

November 1, 2018

写真はイメージです。 

座 付   ズワイ蟹といくらの飯蒸し

御造り    寒鰤炙り造り

蒸 物    フォアグラとトリュフの茶碗蒸し

御食事    信州江戸切り蕎麦

デザート クレマモーレのジェラート

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