夜 厳選会席
8,800円(税込)
夜
会席 １
信州江戸切り蕎麦会席
宗春 皐月 新緑から初夏へ
座 付 クリームチーズのすくい豆腐
御造り 鱧湯引き 生雲丹の土佐酢掛け
蒸 物 トリュフとフカヒレの茶碗蒸し
串 物 名古屋コーチンの串焼き
揚 物 赤万願寺の海老射込み 新もろこしの天婦羅
冷 菜 北海毛蟹のオリーブオイル和え 三杯酢ゼリー
御食事 信州江戸切り蕎麦
デザート クレマモーレジェラート
夜
会席 2
宗春 皐月 新緑から初夏へ
11,000円(税込)
特選黒毛和牛しゃぶしゃぶ会席
座 付 クリームチーズのすくい豆腐
御造り 鱧湯引き 生雲丹の土佐酢掛け
蒸 物 トリュフとフカヒレの茶碗蒸し
串 物 名古屋コーチンの串焼き
揚 物 赤万願寺の海老射込み 新もろこしの天婦羅
冷 菜 北海毛蟹のオリーブオイル和え 三杯酢ゼリー
鍋 物 特選黒毛和牛ロースしゃぶしゃぶ
御食事 極上秘伝スープ仕立てきしめん
デザート クレマモーレジェラート
夜
会席 3
宗春 皐月 新緑から初夏へ
宗春 “極” トリュフの土鍋炊き込みご飯会席
11,000 円(税込)
座 付 クリームチーズのすくい豆腐
御造り 鱧湯引き 生雲丹の土佐酢掛け
蒸 物 トリュフとフカヒレの茶碗蒸し
串 物 名古屋コーチンの串焼き
揚 物 赤万願寺の海老射込み 新もろこしの天婦羅
冷 菜 北海毛蟹のオリーブオイル和え 三杯酢ゼリー
御食事 トリュフの土鍋炊き込みご飯
デザート クレマモーレジェラート
鹿児島黒牛フィレステーキ会席
13,200円(税込)
宗春 皐月 新緑から初夏へ
座 付 クリームチーズのすくい豆腐
御造り 鱧湯引き 生雲丹の土佐酢掛け
蒸 物 トリュフとフカヒレの茶碗蒸し
串 物 名古屋コーチンの串焼き
揚 物 赤万願寺の海老射込み 新もろこしの天婦羅
冷 菜 北海毛蟹のオリーブオイル和え 三杯酢ゼリー
強 肴 鹿児島黒牛ステーキ
御食事 サマートリュフと土鍋釜飯の極上卵かけご飯
デザート クレマモーレジェラート
夜
会席 4