夜 厳選会席

8,800円(税込)

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会席 1

信州江戸切り蕎麦会席

神無月に秋の新和食が宗春に集まる

座 付  純白胡麻豆腐

御造り  平目昆布〆 塩ユッケ風

蒸 物  フカヒレとトリュフの茶碗蒸し

串 物  名古屋コーチンの串焼き

揚 物  牡蠣の唐揚げ フォアグラ味噌ピューレ

替 鉢  秋刀魚の塩焼き ぶどうおろし

御食事  信州江戸切り蕎麦

デザート フレンチトースト

 

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会席 2

神無月に秋の新和食が宗春に集まる

11,000円(税込)

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特選黒毛和牛しゃぶしゃぶ会席

座 付  純白胡麻豆腐

御造り  平目昆布〆 塩ユッケ風

蒸 物  フカヒレとトリュフの茶碗蒸し

串 物  名古屋コーチンの串焼き

揚 物  牡蠣の唐揚げ フォアグラ味噌ピューレ

替 鉢  秋刀魚の塩焼き ぶどうおろし

鍋 物     特選黒毛和牛ロースしゃぶしゃぶ

御食事  極上秘伝スープ仕立てきしめん

デザート フレンチトースト

 

会席 3

神無月に秋の新和食が宗春に集まる

宗春 “極” トリュフの土鍋炊き込みご飯会席 

12,100 円(税込)

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座 付  純白胡麻豆腐

御造り  平目昆布〆 塩ユッケ風

蒸 物  フカヒレとトリュフの茶碗蒸し

串 物  名古屋コーチンの串焼き

揚 物  牡蠣の唐揚げ フォアグラ味噌ピューレ

替 鉢  秋刀魚の塩焼き ぶどうおろし

御食事  トリュフの土鍋炊き込みご飯

デザート フレンチトースト

 

厳選ブランド牛串会席

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14,300円(税込)

神無月に秋の新和食が宗春に集まる

座 付  純白胡麻豆腐

御造り  平目昆布〆 塩ユッケ風

蒸 物  フカヒレとトリュフの茶碗蒸し

串 物  名古屋コーチンの串焼き

揚 物  牡蠣の唐揚げ フォアグラ味噌ピューレ

替 鉢  秋刀魚の塩焼き ぶどうおろし

強 肴  厳選ブランド牛ヒレ串

御食事  トリュフの土鍋炊きみご飯 

      又は

     トリュフの極上卵かけご飯 

デザート フレンチトースト

 

会席 4

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厳選ブランド牛シャトーブリアン会席

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17,600円(税込)

神無月に秋の新和食が宗春に集まる


会席 5

座 付  純白胡麻豆腐

御造り  平目昆布〆 塩ユッケ風

蒸 物  フカヒレとトリュフの茶碗蒸し

串 物  名古屋コーチンの串焼き

揚 物  牡蠣の唐揚げ フォアグラ味噌ピューレ

替 鉢  秋刀魚の塩焼き ぶどうおろし

強 肴  厳選ブランド牛シャトーブリアンステーキ

御食事  トリュフの極上卵かけご 

デザート フレンチトースト