夜 厳選会席

8,800円(税込)

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会席 1

信州江戸切り蕎麦会席

宗春 皐月 新緑から初夏へ

座 付  クリームチーズのすくい豆腐

御造り  鱧湯引き 生雲丹の土佐酢掛け

蒸 物  トリュフとフカヒレの茶碗蒸し

串 物  名古屋コーチンの串焼き

揚 物  赤万願寺の海老射込み 新もろこしの天婦羅

冷 菜  北海毛蟹のオリーブオイル和え 三杯酢ゼリー

御食事  信州江戸切り蕎麦

デザート クレマモーレジェラート

 

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会席 2

宗春 皐月 新緑から初夏へ

11,000円(税込)

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特選黒毛和牛しゃぶしゃぶ会席

座 付  クリームチーズのすくい豆腐

御造り  鱧湯引き 生雲丹の土佐酢掛け

蒸 物  トリュフとフカヒレの茶碗蒸し

串 物  名古屋コーチンの串焼き

揚 物  赤万願寺の海老射込み 新もろこしの天婦羅

冷 菜  北海毛蟹のオリーブオイル和え 三杯酢ゼリー

鍋 物     特選黒毛和牛ロースしゃぶしゃぶ

御食事  極上秘伝スープ仕立てきしめん

デザート クレマモーレジェラート

 

会席 3

宗春 皐月 新緑から初夏へ

宗春 “極” トリュフの土鍋炊き込みご飯会席 

11,000 円(税込)

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座 付  クリームチーズのすくい豆腐

御造り  鱧湯引き 生雲丹の土佐酢掛け

蒸 物  トリュフとフカヒレの茶碗蒸し

串 物  名古屋コーチンの串焼き

揚 物  赤万願寺の海老射込み 新もろこしの天婦羅

冷 菜  北海毛蟹のオリーブオイル和え 三杯酢ゼリー

御食事  トリュフの土鍋炊き込みご飯

デザート クレマモーレジェラート

 

鹿児島黒牛フィレステーキ会席

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13,200円(税込)

宗春 皐月 新緑から初夏へ

座 付  クリームチーズのすくい豆腐

御造り  鱧湯引き 生雲丹の土佐酢掛け

蒸 物  トリュフとフカヒレの茶碗蒸し

串 物  名古屋コーチンの串焼き

揚 物  赤万願寺の海老射込み 新もろこしの天婦羅

冷 菜  北海毛蟹のオリーブオイル和え 三杯酢ゼリー

強 肴  鹿児島黒牛ステーキ

御食事  サマートリュフと土鍋釜飯の極上卵かけご飯

デザート クレマモーレジェラート

 

会席 4

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( プラス3,000 円にてシャトーブリアンに変更)

表示価格は税抜き表示となります